一、身體會先消耗醣類、再來是蛋白質、最後才是脂質？你是不是忘記濃度、活化能、溫度和催化劑都是決定化學式方向的重要因素？
身體產生能量的方式主要是醣類、蛋白質和脂質，由於燃燒脂肪（將三酸甘油酯分解成甘油和脂肪酸）的活化能比較高，所以常常會有人覺得餓個半死然後肌肉都分解完了脂肪還在那邊。如果這是事實，那些餓殍應該是剩下一堆脂肪吧？還是你覺得身體有設開關和標籤，醣類消耗完之後開啟蛋白質消耗模式，蛋白質消耗完開啟脂肪消耗模式。
實際上你還需要考量濃度和催化劑，濃度好理解一點，當你血糖濃度非常高的時候，不太可能期待身體會去燃燒脂肪，但血糖濃度降低時，身體就會去分解肝醣、蛋白質或脂肪細胞內的脂質，至於要讓身體去分解哪些，就是規劃減肥的重點，也就是你想喚起種催化劑。
二、餓肚子無法使你真正變瘦，運動才能
提到催化劑，人體裡面，負責維持身體醣類、蛋白質和脂質的激素主要有下面三種：
- 升糖激素。
- 腎上腺素。
- 糖皮質酮。
其中能要求脂肪細胞分解既有脂肪提供脂肪酸和甘油給身體作為能量使用的激素是腎上腺素和糖皮質酮，升糖激素並沒有分解脂肪的功能。
也就是說，當你在飢餓時身體確實會分泌升糖激素來維持你血糖的恆定，但這樣的飢餓並不能分解造成你覺得自己體型難看、體重過重的脂肪，運動時產生的腎上腺素和壓力大時產生的糖皮質酮都可以分解脂肪，但你減肥是想讓自己高興，而不是想讓自己壓力大吧？我自己會選擇運動產生的腎上腺素來分解既有的脂肪啦～
三、運動後先補充蛋白質就好，等休息一下肚子餓再吃有醣類的東西
當身體好不容易透過運動把骨骼肌內的糖原用掉，讓肌肉細胞去血液裡面抓燃料的時候，一般身體最先從肝醣中的糖原儲備開始分解，你會聽過運動前半小時都在消耗肝醣，所以重點當然是當你的肌肉把肝醣用掉之後，身體開始用哪些能量。
前面有提到運動時身體生成的腎上激素會協助脂肪細胞將三酸甘油酯分解成甘油和脂肪酸，提供細胞來生產能量。同時間，身體細胞也會去使用血液中的蛋白質，作為能量來源。
這時就不得不提一下三酸甘油酯的特性了。三酸甘油酯在分解成甘油和脂肪酸之後，肝臟會把甘油拿去糖質新生，而細胞可以直接利用脂肪酸當能量來源，運動的過程，你身體會一直耗掉葡萄糖和三酸甘油酯，消耗掉肝醣和脂肪，但當運動結束後，脂肪酸如果沒有葡萄糖轉換成甘油，是沒有辦法變回脂肪的。
我們都知道吃太多的醣類會轉化成脂肪，但脂肪卻只有甘油能變成葡萄糖，脂肪酸是無法逆向轉換回醣類的。
當我們運動後，身體為了維持運動中的大量耗能，會增加血糖的濃度，如果你運動的夠久，肝醣分解的差不多，可以想見血液中的脂肪酸濃度會因為脂肪分解而增加，運動後你如果不在血液中增加葡萄糖，這些脂肪酸就無法變回脂肪，脂肪酸沒辦法回去脂肪，就要被細胞用掉。
所以運動後先別吃醣類，否則你會給脂肪酸機會變回脂肪。
那為什麼要吃蛋白質？運動後因為腎上腺素的濃度會漸漸降低，你身體除了使用剩下的脂肪酸之外，也會去用身體內的蛋白質。這些蛋白質你本來期待它用來修復肌肉，增加你的骨骼肌率，如果運動後不補充蛋白質，那就會有段時間身體同時在用蛋白質和脂肪酸，也就可惜你剛剛運動這麼久。
那如果你身體醣類不夠開始消耗肌肉的蛋白質怎麼辦？別擔心，你身體醣類不夠的時候身體會告訴你。
通常你肚子餓的時候，不是身體跟你說你血脂肪不夠，而是血糖太低。運動後，當身體沒有足夠腎上腺素促使脂肪繼續分解，而再度轉回需要醣類當燃料時，你就會肚子餓，這時候再吃有醣類的東西就好，例如一般的正餐。
額外補充：維持減肥後的體重很難，因為你要等記得你肥胖的那些脂肪細胞死掉
脂肪細胞不喜歡變瘦，一旦脂肪細胞脂肪變少，他就會分泌激素，促進食慾，要你把他的脂肪吃回來。
這是古早人類生活的保護機制，但你卻不喜歡，好不容易瘦下來，幹嘛再吃回來。
解決的方式，就是維持變瘦的體重，直到那個記得你肥胖的細胞死掉，而脂肪細胞偏偏特別長壽，可以活十年。
但也不要絕望，維持體重雖然很辛苦，但後面會越來越簡單的。
你想想，記得你是胖子的脂肪細胞會死，但新來的脂肪細胞卻記得你是瘦的，當胖子脂肪細胞漸漸死去，而慢慢被瘦子脂肪細胞取代之後，你的脂肪細胞就只會記得你是瘦子了。
運動的隔天如果腰酸，記得補充多一點鈣質
前一天運動你明明什麼肌肉都有用，為什麼隔天坐著沒動身體抗議的卻是腰？
當你坐下時，比較有在使用的肌肉確實是腰部肌肉，而他酸的原因通常是因為你的血鈣需要補充。
運動會增加骨骼密度，除了重力的幫助之外，蠻大部分是因為肌肉強度增加時，會相應的增加對骨骼的張力，骨骼如果被拉扯，生骨細胞就會解讀為骨骼不夠堅固，而增加使用血中的鈣質去增加骨骼密度，這時候你肌肉所需要的鈣就會被骨骼搶走，也就容易在坐著的時候覺得腰痠。
遇到這個狀況，來杯補鈣的發泡錠就可以緩解，毋需過慮。
